内容摘要：香干黑木耳炒脆瓜独家花鱼儿2张图片食材明细主料脆瓜250克黑木耳13克香干122克调料盐适量味精适量清淡口味三刻钟耗时高级难度香干黑木耳炒脆瓜的做法步骤1食材：脆瓜已清洗）、黑木耳已泡发清洗）、香干。

香干黑木耳炒脆瓜 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 脆瓜 250克
• 黑木耳 13克
• 香干 122克

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

香干黑木耳炒脆瓜的做法步骤

• 1食材：脆瓜（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、黑木香干。耳炒
• 2将香干放在案板上切成片。
• 3将脆瓜切去两头对半切开、挖去瓜瓤。黑木
• 4切成片。
• 5将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。
• 6起锅倒油烧热，下入切好的黑木脆瓜、香干和焯好的耳炒黑木耳翻炒翻炒。
• 7然后，加适量的香干盐。
• 8加适量的味精。
• 9调味炒匀即可。